Благородный напиток из деревянной бочки

Новости

Блюдо дня

Здесь вы можете найти наши актуальные ежедневные спецпредложения в формате PDF

События

Here you can get an overview of our current events

Circus Krone

CIRCUS KRONE, the biggest circus in the world in the immediate vicinity of Augustiner-Keller!

21 дек. 2024 г.
бергард закрыт - Ресторан открыт!

Купоны Флешмоб-видео Меню и банкет Еда и напитки

21 дек. 2024 г.
Наш пивной сад сегодня закрыт

Нужно ли говорить о пиве? Да! Вне всякого сомнения.

Мы наливаем не просто пиво, а фирменное пиво пивоварни Augustiner.

И самое главное: в Augustiner-Keller вы можете наслаждаться свежим благородным пивом из деревянных бочек круглый год. В пивном саду, а также в обеденных залах ресторана или на террасах. И это всегда нечто особенное.

Пиво из деревянной бочки более приятно пить из-за более низкого содержания углекислоты. Оно течет медленно и только под давлением собственного веса, несет свежесть и прохладу бочки. Это также объясняет особую мягкость, хорошо знакомую ценителям настоящего бочкового пива.

Кроме того, деревянные бочки просто создают приятную атмосферу. Подача напитков из деревянных бочек вносит огромный вклад в создание традиционной баварской атмосферы в Augustiner-Keller. Особенно в пивном саду, где из деревянных бочек пиво на виду у всех гостей разливают с помощью т.н. гантеров, а об открытии каждой новой бочки по традиции возвещает колокол.

Кстати

Бондари, которые и сегодня вручную изготавливают деревянные емкости, такие как пивные бочки, были одними из самых важных ремесленников в былые века. В конце концов, тогда не существовало пластиковых ведер и бутылок. В настоящее время лишь немногие продолжают традиции этого ремесла. Например, наши бочки поставляются с завода Вильгельма Шмида в Мюнхене.